Оладушки из кефира: простой и вкусный рецепт
Оладушки из кефира - это прекрасный вариант для завтрака или перекуса. Для приготовления вам понадобятся: кефир, мука, яйца, сахар, соль, сода. Сначала смешайте кефир с яйцами, добавьте сахар, соль и гашеную соду. Постепенно введите муку, тщательно размешивая тесто до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладушки. Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Сервируйте оладушки с вашим любимым топпингом - медом, вареньем, или свежими фруктами.
Этот простой рецепт оладушек из кефира подойдет даже для начинающих кулинаров. Попробуйте приготовить их сегодня и порадуйте своих близких вкусным утренним угощением.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваше блюдо получается точно таким же, как на картинке.
Ингредиенты и процесс приготовления оладушек из кефира
Для приготовления оладушек из кефира вам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, мука, яйца, сахар, соль, сода. Начните с того, чтобы взбить яйца венчиком в отдельной миске. Добавьте к ним кефир и тщательно перемешайте.
Далее добавьте сахар, соль и гашеную соду. Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая тесто. Важно добиться однородной консистенции, чтобы оладушки получились нежными и воздушными.
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла. Выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладушки. Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте горячими с любимым топпингом.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваше блюдо получается точно таким же, как на картинке.
Советы по подаче и хранению
Оладушки из кефира прекрасно подойдут для завтрака или полдника. Их можно подавать с медом, вареньем, свежими фруктами или йогуртом. Это универсальное блюдо, которое подойдет как для взрослых, так и для детей.
Если у вас останутся оладушки, их можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке до 2-3 дней. Перед подачей просто подогрейте их на сковороде или в микроволновой печи, и они снова будут свежими и ароматными.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваше блюдо получается точно таким же, как на картинке.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт оладушки на молоке с дрожжами рецепт с фото пошагово в
- Рецепт: Оладушки на кефире пышные без дрожжей вкусные рецепт пошагово с фото
- Пышные вкусные оладушки на кефире рецепт с фото пошагово
- Оладушки на кефире пышные рецепт с фото пошагово без дрожжей на сковороде без соды
- Оладушки на молоке: простой рецепт с фото пошагово
- Рецепт оладушки из кабачков с фото пошагово на сковороде
- Оладушки на молоке прокисшем рецепт пышные с фото пошагово
- Оладушки: рецепт пышные с фото пошагово
- Оладушки на кефире: простой рецепт с фото пошагово в
- Оладушки на кефире: рецепт с фото пошагово