Рецепт сливочного сыра из творога с пошаговыми фото

Рикотта Фета Альметте

Чакка, сузьма

Творог со сливочным маслом

Творожные сыры

Творог из замороженного кефира

Чизкейк Нью-Йорк

Альметте и рикотта

Сливки для крема чиз

Чизкейк с кремом чиз

Чизкейк маскарпоне десерт

Ингредиенты для сливочного сыра из творога

Для приготовления сливочного сыра из творога вам понадобятся: творог - 500 г, сливки - 200 мл, соль - по вкусу, зелень - по желанию.

Творог должен быть высокого качества, без горечи и сливки свежими, жирностью не менее 30%. Соль лучше брать мелкую, чтобы она равномерно распределилась.

Выбирайте свежую зелень, такую как укроп, петрушка, базилик, чтобы добавить свежести и аромата вашему сыру.

Приступим к приготовлению сыра.

Крем чиз Хохланд

Крем-чиз для торта из творожного сыра

Рикотта Фета Альметте

Твородныйсыр домашний

Домашний плавленный сырок "янтарь"

Торт с сырным кремом

Творог

Ингрид сырников

Сырт сливочный Хохланд состав

Творог с зеленью и чесноком

Творог с зеленью и чесноком

Творожного сыра крем для торта

Чизкейк

Крем чиз

Рикотта с зеленью

Приготовление сливочного сыра из творога

1. В большой миске смешайте творог и сливки. Разминаем творог вилкой или пюрируем блендером, чтобы получилась однородная масса.

2. Посолите массу по вкусу. Если планируете добавить зелень, теперь самое время нарезать ее и добавить к творожной смеси.

3. Выложите творожную массу в форму, придавая ей желаемую форму. Можно использовать силиконовые формы для удобства извлечения готового сыра.

4. Охладите сыр в холодильнике не менее 2-3 часов, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию.

Творожные сыры

Мацони каймак

Бутерброды с творожным сыром

Крем из творожного сыра

Сливки для крема чиз

Сливки для крема чиз

Сливки для крема чиз

Рикотта

Крем чиз Хохланд

Крем из сливочного сыра для торта

Крем чиз рикотта

Заварной крем чиз

Чизкейк маскарпоне рикотта

Крем чиз рикотта

Крем из творожного сыра

Подача и поддержание сливочного сыра из творога

Готовый сливочный сыр из творога можно подавать с хлебом, крекерами, овощами или фруктами. Он отлично сочетается с медом, джемом или орехами.

Храните сливочный сыр в холодильнике, он сохранит свои вкусовые качества до 5 дней.

Теперь, когда вы освоили рецепт, можете экспериментировать с добавлением специй, орехов, сухофруктов или сделать сладкий вариант с добавлением сахара и ванилина.

Приятного аппетита!