Блинчики на молоке: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Ажурные блины

Ажурные блины

Блины на дрожжах

Рецепты блинов на Масленицу

Блины тонкие с дырочками

Блины

Блины на дрожжах

Тесто для блинов

Blinchiki Lister

Панкейки

Блины с дырочками

Blinchiki Lister

Ингредиенты

Для приготовления блинчиков на молоке вам понадобятся мука, яйца, молоко, сахар, соль и растительное масло. Мука должна быть высшего качества, а яйца свежими. Выбирайте натуральное молоко без добавок для наилучшего вкуса. Сахар и соль добавят нюансы вкуса, а растительное масло поможет обжарить блинчики до золотистой корочки.

Итак, для блинчиков на молоке вам понадобится 2 яйца, 2 стакана муки, 2,5 стакана молока, 2 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли и 2 столовые ложки растительного масла.

Не забудьте также подготовить сковороду для жарки блинчиков и ложку для удобной формировки теста на сковороде.

На фотографиях ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для приготовления блинчиков на молоке.

Табани удмуртские

Крахмальные блины

Blinchiki Lister

Татарские блины на дрожжах тэбикмэк

Блины из манки на кефире

Дрожжевые блины

Кружевные блины

Блины на кефире

Кружевные блины

Ажурные блины

Блины

Блины на кефире

Пошаговое приготовление блинов

Рецепты

Багрир Марокканские блины

Приготовление блинов

Кыймак татарские блины

Блины на кисляке

Кружевные дрожжевые блины

Блины на кефире

Блины

Блины домашние

Приготовление

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования однородной массы. Постепенно добавляйте муку, постоянно размешивая тесто. Затем влейте молоко и продолжайте взбивать, пока не получите гладкое тесто без комочков.

Далее добавьте растительное масло в тесто и перемешайте до равномерного распределения. Тесто для блинчиков на молоке готово!

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее тонким слоем масла. Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.

Повторяйте процесс, пока не закончится тесто. Уверенно вращайте сковороду для того, чтобы блинчики получились ровными и красивыми. При желании, вы можете добавить начинку в блинчики, такую как варенье или творог.