Ингредиенты для кексов
Прежде чем приступить к приготовлению кексов, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и любимые добавки, такие как шоколадные капли или изюм.
Мука должна быть просеяна, чтобы избежать комков и обеспечить ровное распределение разрыхлителя. Яйца следует использовать комнатной температуры, а сливочное масло – расплавленным, но не горячим. Ванильный экстракт добавит неповторимый аромат вашим кексам.
Выбор добавок зависит от ваших предпочтений – вы можете использовать шоколадные капли для сладкого шоколадного вкуса или изюм для легкой сладости и сочности. Готовы приступить к приготовлению? Давайте перейдем к следующему шагу.
Фотография: [вставьте фото ингредиентов]
Приготовление теста
Для приготовления теста сначала взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавьте расплавленное сливочное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Постепенно вводите просеянную муку с разрыхлителем, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Когда тесто достигнет однородной консистенции, добавьте выбранные добавки и аккуратно перемешайте их в тесто. Будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком сильно, чтобы сохранить воздушность теста. Теперь ваше тесто готово для разлива в формочки.
Фотография: [вставьте фото приготовленного теста]
Запекание кексов в духовке
Перед разливом теста в формочки, предварительно разогрейте духовку до нужной температуры. Затем аккуратно налейте тесто в силиконовые формочки, заполняя их примерно на 2/3 объема, чтобы дать кексам возможность подняться во время выпекания.
Разместите формочки на противне и поставьте в разогретую духовку. Дайте кексам испечься до золотистой корочки и приятного аромата. После этого, достаньте формочки из духовки и оставьте кексы немного остыть перед подачей. Готово!
Фотография: [вставьте фото готовых кексов]
Похожие стать:
- Кексы: простой рецепт в силиконовых формочках в духовке с фото пошагово
- Кексы на сметане в силиконовых формочках: рецепты с фото пошагово
- Как приготовить вкусные кексы в силиконовых формочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Простые кексы в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото
- Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке: рецепт с фото
- Апельсиновые кексы в силиконовых формочках рецепт с фото
- Кексы рецепт с фото в силиконовых формочках шоколадные
- Как испечь вкусные кексы из творога в силиконовых формочках: пошаговый рецепт с фото
- Сметанные кексы: рецепты с фото в силиконовых формочках
- Кексы Морковные в Силиконовых Формочках: Рецепты с Фото