Ингредиенты
Для приготовления картофеля в духовке с сметаной и сыром вам понадобятся: картофель, сметана, твердый сыр, соль, перец, зелень по вкусу. Картофель лучше всего выбирать крупный и однородный, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Сыр можно выбрать по своему вкусу, но предпочтительнее использовать тот, который хорошо плавится.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы вымыть картофель и нарезать его тонкими кружочками. Можно использовать специальный резак для получения более тонких и ровных ломтиков.
2. В глубокой миске смешайте сметану с тертым сыром, добавьте соль, перец и измельченную зелень. Это будет ваша ароматная заправка для картофеля.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для запекания и сложите в нее картофель, залейте его приготовленной смесью из сметаны и сыра.
4. Запекайте картофель в духовке примерно 40-45 минут, до золотистой корочки. Готовность можно проверить, проткнув картофель вилкой - он должен быть мягким.
Подача
Картофель в духовке с сметаной и сыром подается горячим, украшенный свежей зеленью. Это простое, но вкусное блюдо отлично подойдет как гарнир к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным ужином в компании с овощным салатом.
Похожие стать:
- Как приготовить картофель с сыром и сметаной в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Картофель со сметаной: рецепт с фото
- Как приготовить картофель с сыром и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофель с фаршем в духовке под сыром: рецепт с фото
- Картофель в духовке под сыром рецепт с фото
- Как приготовить картофель с чесноком и сыром в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить картофель в духовке с сыром и майонезом: пошаговый рецепт с фото
- Картофель с тертым сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофель запеченный в духовке с сыром и майонезом рецепт с фото
- Картофель в духовке с фаршем, помидорами и сыром: рецепт с фото