Ингредиенты
Для приготовления пирога с яблоками вам понадобятся: 3 средних яблока, 200 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы, щепотка соли.
Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их тонкими ломтиками. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Добавьте размягченное масло и яйца, замесите тесто.
Раскатайте половину теста и уложите его в форму для выпечки. Выложите на тесто слои нарезанных яблок. Раскатайте вторую половину теста и укройте яблоки, прижав к краям. Смажьте верх теста яйцом и поставьте пирог в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.
Секреты приготовления
Чтобы пирог получился воздушным, добавьте в тесто разрыхлитель. Этот ингредиент придаст тесту объем и нежность.
Для красивой корочки пирога, смажьте верх теста разведенным яйцом перед выпеканием.
Подавайте пирог с яблоками теплым, посыпанным сахарной пудрой. Он отлично сочетается с чаем или кофе.
Шаг за шагом
Шаг 1: Приготовьте тесто, смешав муку, сахар, разрыхлитель, корицу, соль, масло и яйца.
Шаг 2: Раскатайте половину теста и уложите его в форму для выпечки.
Шаг 3: Выложите на тесто слои нарезанных яблок и укройте второй половиной теста.
Шаг 4: Смажьте верх теста разведенным яйцом и выпекайте пирог в духовке.
Похожие стать:
- Вкусный рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото пошагово разрыхлителем простой
- Шарлотка с яблоками: рецепт в духовке, пышная и простая с разрыхлителем на кефире, фото пошагово
- Рецепт пышных оладушек на кефире без дрожжей с разрыхлителем рецепт с фото
- Манник рецепт на кефире с разрыхлителем рецепт с фото
- Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем рецепт с фото пошагово яйцом без дрожжей
- Шарлотка из яблок в духовке: классический рецепт с разрыхлителем и фото пошагово
- Панкейки: рецепт с фото пошагово на молоке с разрыхлителем
- Пышные оладушки на кефире с яйцами и разрыхлителем: рецепт с фото
- Творожные шарики жареные в масле на сковороде пышные с мукой и разрыхлителем рецепт фото пошагово
- Оладьи на молоке пышные с разрыхлителем рецепт фото пошагово