Ингредиенты
Для приготовления глазированных сырков с кокосовой стружкой вам понадобятся: творог - 500 г, сахар - 100 г, ванильный экстракт - 1 ч.л., кокосовая стружка - 100 г, шоколад для глазурирования - 150 г.
Творог желательно взять не слишком влажный, чтобы сырки получились более плотными. Сахар можно регулировать по вкусу, в зависимости от сладости, которую вы предпочитаете. Кокосовую стружку лучше выбирать крупную, чтобы она красиво выглядела на глазури. Шоколад для глазурирования можно взять молочный или черный, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Приготовление
Сначала приготовьте сырки. Для этого тщательно вымешайте творог с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы. Затем сформируйте из этой массы небольшие шарики и выложите их на плоскую тарелку, предварительно посыпанную кокосовой стружкой. Поставьте сырки в морозильник на 30-40 минут, чтобы они немного застыли.
Пока сырки остывают в морозильнике, готовьте глазурь. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. После этого выньте сырки из морозильника и обмакните каждый в растопленный шоколад, затем обваляйте в кокосовой стружке. Выложите готовые глазированные сырки на бумажное полотенце и дайте им застыть.
Подача и украшение
Глазированные сырки с кокосовой стружкой готовы к подаче. Украсьте их по желанию свежими фруктами или ягодами, добавьте немного мятных листьев для аромата. Подавайте на красивой тарелке, чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Крем с кокосовой стружкой для торта рецепт с фото
- Рецепт торта с кокосовой стружкой с фото
- Рецепт булочек с кокосовой стружкой: шаг за шагом с фото
- маффины с кокосовой стружкой рецепт с фото пошагово
- Рецепты печенья с кокосовой стружкой с фото
- Рецепт бисквитного торта с кокосовой стружкой в картинках
- Рецепт домашнего баунти с кокосовой стружкой: шаг за шагом
- Рецепт торта с кокосовой стружкой и сгущенкой: вдохновение для гурманов
- Изысканный рецепт безе с кокосовой стружкой в духовке
- Рецепты с кокосовой стружкой: вдохновение для гурманов