Ингредиенты
Для приготовления оладий на молоке и кефире вам понадобятся: 1 яйцо, 1 стакан кефира, 1 стакан молока, 2 столовые ложки сахара, 2 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка уксуса, щепотка соли, растительное масло для жарки.
Приготовление
1. В глубокой миске разбить яйцо, добавить сахар, соль, кефир и молоко. Тщательно взбить массу до однородности.
2. В отдельной миске смешать муку с содой. Постепенно добавлять сухие ингредиенты в жидкую массу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
3. Добавить уксус и тщательно перемешать тесто до получения однородной консистенции.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывать порции теста на сковороду и обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Подавать пышные оладьи на молоке и кефире горячими, посыпанными сахаром, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пышные оладьи на молоке и кефире: рецепт с пошаговыми фото
- Оладьи на кефире и молоке пышные рецепт с фото
- Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем рецепт с фото пошагово яйцом без дрожжей
- рецепт дрожжевые оладьи на молоке с фото пышные сухими дрожжами пошагово
- Оладьи на кислом молоке пышные с сухими дрожжами рецепт фото пошагово
- Пышные оладьи на молоке с содой: рецепт с фото пошагово
- Оладьи на молоке: пышные рецепт с фото пошагово с яблоками
- Оладьи на молоке пышные с разрыхлителем рецепт фото пошагово
- Пышные оладьи на молоке: рецепт с фото пошагово с яблоками
- Пышные оладьи на молоке: рецепт с фото пошагово с яйцами