Голень индейки в духовке: рецепт в фольге с пошаговыми фото

Индейка со сливами и изюмом

Индейка с айвой

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: голень индейки, оливковое масло, чеснок, лимон, свежие травы (тимьян, розмарин, петрушка), соль, перец, фольга.

Индейка - это отличный выбор для здорового и вкусного ужина. Она богата белком и питательными веществами, а приготовление в духовке сохраняет ее сочность и нежность.

Оливковое масло обогатит блюдо нежным ароматом, а чеснок и лимон добавят яркие нотки вкуса. Свежие травы придадут голени индейки неповторимый аромат и утонченный вкус.

Фольга поможет сохранить сочность мяса и пропитать его всеми вкусовыми оттенками, что делает этот рецепт идеальным для приготовления в духовке.

Запеченные индюшачьи ноги

Голяшка индюшачья

Приготовление

1. Начните смешивать оливковое масло, измельченный чеснок, сок лимона, нарезанные свежие травы, соль и перец в миске. Это создаст ароматный маринад для голени индейки.

2. Подготовьте голень, промыв ее и обсушив, затем натрите маринадом со всех сторон. Дайте мясу пропитаться ароматами в течение нескольких часов в холодильнике.

3. Подготовьте фольгу, чтобы завернуть голень. Разогрейте духовку до определенной температуры и поместите мясо в предварительно подготовленную фольгу.

4. Заверните голень индейки в фольгу тщательно, чтобы создать плотную упаковку, и поместите в разогретую духовку. Готовьте до готовности, регулярно переворачивая для равномерного пропекания.

Приятного аппетита!