Ингредиенты
Для приготовления картофеля с яйцом на сковороде на завтрак вам понадобятся свежие картофель, яйца, лук, масло, соль, перец и зелень. Предпочтительно использовать свежие и качественные продукты для получения наилучшего вкуса и текстуры блюда.
Картофель следует хорошо промыть и очистить от кожуры. Затем его необходимо нарезать тонкими ломтиками, чтобы он быстрее прожарился на сковороде. Лук тоже следует нарезать мелко, чтобы он равномерно распределился в блюде. Зелень можно нарезать по своему вкусу – петрушку, укроп, зеленый лук или смесь разнообразных трав.
Приготовление
1. На сковороде разогрейте масло. Добавьте нарезанный картофель и обжарьте его до золотистой корочки, периодически помешивая. Это займет примерно 10-15 минут в зависимости от толщины ломтиков и температуры плиты.
2. После того, как картофель приобретет хрустящую текстуру, добавьте нарезанный лук и продолжайте готовить еще несколько минут до мягкости лука. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подача и сервировка
Готовый картофель с луком выложите на тарелку. В центр каждой порции сделайте небольшое углубление и аккуратно разбейте яйцо. Поставьте сковороду с картофелем и яйцом на средний огонь и готовьте до желаемой степени готовности яйца.
Подавайте картофель с яйцом на завтрак горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовление овсяного блина на завтрак: рецепты с молоком и яйцом на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить завтрак из лаваша с яйцом на сковороде: пошаговый фото рецепт
- Завтрак с хлебом и яйцом рецепт с фото
- Завтрак с яйцом и сыром: вдохновляющие рецепты с прекрасными фотографиями
- Завтрак из лаваша на сковороде с начинкой рецепт пошагово фото
- Яичный блинчик на завтрак с начинкой на сковороде рецепт с фото
- Геркулесовый блин на завтрак рецепты с фото на сковороде
- Лаваш с начинкой на сковороде на завтрак рецепты фото
- Кулинарное приключение: рецепт приготовления кальмара на завтрак с фото пошагово
- Диетический завтрак: рецепты в домашних условиях с фото пошагово для похудения