Пирог с яблоками: простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Шарлотка от Юлии Высоцкой

Шарлотка с савоярди

Шарлот яблочный

Свежие ингредиенты

Пирог с яблоками - это классическое блюдо, которое всегда радует своим ароматом и вкусом. Для этого рецепта вам понадобятся спелые яблоки, мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, корица и соль. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления пирога.

Выберите крупные и сочные яблоки, предпочтительно сорта с кисло-сладким вкусом, такие как Антоновка или Джонаголд. Муку лучше всего брать высшего сорта, чтобы пирог получился нежным и воздушным. Приготовьте разрыхлитель, чтобы пирог стал еще более пышным.

Не забудьте про сахар, который добавит сладость яблокам, и корицу, которая придаст особый аромат. Яйца и сливочное масло обязательны для теста пирога. Все ингредиенты готовы? Тогда приступим к приготовлению!

Творожно-яблочная шарлотка

Клеклая шарлотка

Яблочный КИШ

Шарлотка с творогом

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Разотрите масло с яйцами и добавьте к сухим ингредиентам. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Оно должно быть мягким и эластичным.

Тесто разделите на две части - одна будет основой, а другая покроет начинку. Раскатайте основу теста и аккуратно уложите в форму для выпечки. Оставшееся тесто пригодится для украшения пирога. Тесто для начинки приготовлено, переходим к следующему этапу.

Пока тесто отдыхает, нарежьте яблоки тонкими ломтиками. Постепенно укладывайте их на основу теста, равномерно распределяя по всей поверхности. После того как начинка готова, можно приступать к украшению пирога.

Песочный тарт с творогом

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Яблочный манник

Польская шарлотка с заварным кремом

Яблочный Грэхем

Пироги

Шарлот яблочный

Украшение и запекание

Остатки теста используйте для украшения пирога. Вы можете сделать из него кружева, полосы или другие узоры. Не забудьте пропитать их яйцом, чтобы пирог при запекании приобрел золотистый оттенок. Пирог готов к запеканию!

Перед тем как поставить пирог в духовку, разогрейте ее до нужной температуры. Выпекайте пирог до золотистой корочки и аппетитного аромата. Готовый пирог с яблоками можно подавать как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!

Пирог с яблоками - это не только вкусное угощение, но и отличная возможность порадовать близких домашним десертом. Следуя этому простому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить этот великолепный десерт. Наслаждайтесь процессом приготовления и угощайте близких вкусным пирогом с яблоками!