Как вкусно приготовить цветную капусту в кляре на сковороде с фото рецепт

Svetlaya kapusta v klyare

Svetlaya kapusta v klyare

Svetlaya kapusta v klyare

Запеченная цветная капуста

Svetlaya kapusta v klyare

Svetlaya kapusta v klyare

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению цветной капусты в кляре, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите цветную капусту, муку, яйца, молоко, специи и масло для жарки. Тщательно вымойте и нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки. В отдельной миске приготовьте кляр, смешав муку, яйца, молоко и специи. Готовьте все ингредиенты на кухонной доске для удобства и продолжайте к следующему шагу.

Цветная капуста обжаренная

Цветная капуста жаренная в яйце

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста жаренная в сухарях

Цветная капуста в панировке с маслом

Цветная капуста в сухарях

Шаг 2: Обжаривание цветной капусты

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло для жарки. После того, как масло нагреется, аккуратно выложите нарезанную цветную капусту. Обжаривайте капусту до золотистой корочки, периодически помешивая, чтобы она равномерно прожарилась. Этот этап приготовления придает капусте хрустящую текстуру и уникальный вкус.

Svetlaya kapusta v klyare

Капуста в сухарях

Svetlaya kapusta v klyare

Цветная капуста в сухарях

Запеченная цветная капуста

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста приготовление

Шаг 3: Приготовление кляра и завершение блюда

Пока цветная капуста обжаривается, можно приготовить кляр. В глубокой тарелке или миске смешайте муку, яйца, молоко и специи до получения однородной консистенции. После того, как капуста приобрела золотистый цвет, аккуратно вылейте приготовленный кляр на сковороду, равномерно распределив по всей поверхности. Дайте кляру прожариться до золотистого цвета, а затем аккуратно переверните капусту, чтобы обжарить с другой стороны. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать к столу.

Цветная капуста на сковородке

Svetlaya kapusta v klyare

Svetlaya kapusta v klyare

Svetlaya kapusta v klyare

Цветная капуста в панировочных сухарях

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста жареная с яйцом

Цветная капуста в сухарях

Рецепт с фотографиями

После завершения приготовления, не забудьте сделать красивые фотографии вашего блюда. Они помогут вам запомнить процесс и поделиться рецептом с друзьями. Фотографии также могут служить вдохновением для других любителей кулинарии. Разместите их в социальных сетях или сохраните для личного архива.