Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие огурцы, морковь, лук, чеснок, перец чили, кунжутное масло, уксус, сахар, соль и зелень. Огурцы лучше всего брать средней величины, чтобы они хорошо впитали маринад.
Морковь необходимо натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, а чеснок измельчить. Перец чили добавит пикантности, но его количество можно регулировать по вкусу. Кунжутное масло придаст блюду особый аромат, а уксус приятную кислинку.
Сахар и соль следует брать в меру, исходя из предпочтений во вкусе. Зелень можно использовать любую, но чаще всего для этого блюда используют кинзу или петрушку.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления шел быстро и плавно.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать огурцы тонкой соломкой. Затем приготовьте маринад, смешав вместе кунжутное масло, уксус, сахар, соль, измельченный чеснок и нарезанный перец чили. Этот маринад придаст блюду насыщенный вкус и аромат.
Добавьте нарезанную морковь и лук к огурцам, затем залейте их маринадом. Хорошенько все перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались маринадом. Оставьте салат на некоторое время, чтобы овощи пропитались вкусом.
Подавайте огурцы по-корейски, украсив зеленью и посыпав кунжутом. Это блюдо отлично подойдет как к обеду, так и к ужину, и его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
Фотографии процесса
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления огурцов по-корейски. Они помогут вам наглядно представить, как готовить это блюдо и как оно должно выглядеть на различных этапах.
Фотографии также могут вдохновить вас на творчество в кухне и помогут вам придать блюду особый вид, который радует глаз и удовлетворяет аппетит.
Не стесняйтесь экспериментировать с оформлением и подачей блюда, ведь красивое блюдо всегда аппетитнее!
Приятного кулинарного творчества!
Похожие стать:
- Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото
- Огурцы с горчицей на зиму в банках рецепт с фото пошагово
- Огурцы по-грузински: рецепт с фото
- Малосольные огурцы с чесноком и укропом: рецепт и фото
- Маринованные огурцы рецепт на зиму фото
- Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом хрустящие рецепт с фото пошагово
- Говядина огурцы соленые рецепт с фото
- Огурцы на зиму: рецепт салата с фото
- Маринованные огурцы: рецепт с фото
- Огурцы Помидоры с Майонезом Рецепт с Фото