Битое стекло с фруктами: вкусный рецепт с пошаговыми фото (114 фото)

Творожно ЖЕЛЕЙНЫЙ торт

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая

Торт бите скло

Ингредиенты

Для приготовления битого стекла с фруктами вам понадобятся: 500 граммов творога, 3 яйца, 150 граммов сахара, 100 граммов муки, 50 граммов сливочного масла, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 300 граммов свежих фруктов (вы можете использовать ягоды, киви, бананы или любые другие фрукты по вашему выбору).

Также, для украшения и подачи, вам понадобится свежая зелень и ягоды для украшения блюда.

На этом этапе также подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой, чтобы битое стекло не прилипло к форме.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению этого вкусного десерта.

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая

Торт с желатином

Торт-желе «Самоцветы»

Желе

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт мозаика

Приготовление

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, муку, сливочное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

2. Нарежьте свежие фрукты на небольшие кусочки. Если вы используете ягоды, то просто промойте их и дайте стечь лишней влаге.

3. Приготовленное тесто выложите в подготовленную форму для выпечки. Равномерно распределите его по всей поверхности формы.

4. Теперь выложите на тесто нарезанные фрукты. Можно украсить поверхность битого стекла целыми ягодами или кусочками фруктов.

5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте битое стекло с фруктами примерно 40-45 минут, пока верх станет золотистым и хорошо пропечется.

6. Когда битое стекло готово, достаньте его из духовки и оставьте на некоторое время остыть.

7. После остывания украсьте блюдо свежей зеленью и ягодами. Битое стекло с фруктами готово к подаче!

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт мозаика

Мраморное желе

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая

Вишневый ЖЕЛЕЙНЫЙ торт

Торт бите скло

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая

Подача и сервировка

Битое стекло с фруктами прекрасно подойдет для украшения праздничного стола или в качестве десерта к чаю. Подавайте его порционно, украшая каждую порцию свежими ягодами и зеленью. Не забудьте сделать красивые фотографии перед тем, как насладиться этим великолепным десертом!