Грибная поляна салат классический рецепт с фото шампиньонами и курицей

Ингредиенты

Для приготовления классического грибного салата с курицей и шампиньонами вам понадобятся: свежие шампиньоны, куринное филе, свежий салат, помидоры, огурцы, лук, майонез, зелень, соль и перец.

Шампиньоны следует выбирать свежими и упругими, без признаков порчи. Куриное филе лучше всего использовать от кур, выращенных без использования антибиотиков и гормонов роста.

Для приготовления заправки можно использовать обычный майонез или заменить его на йогурт для более легкой версии салата.

Не забудьте приготовить зелень – укроп, петрушку или зеленый лук, чтобы добавить свежести и аромата вашему салату.

Приготовление

Начнем с того, чтобы подготовить ингредиенты: вымойте шампиньоны, нарежьте куриное филе небольшими кубиками, а также порежьте свежий салат, помидоры и огурцы.

Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки, добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

Смешайте подготовленные ингредиенты в большой миске, добавьте майонез или йогурт, зелень и аккуратно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все составляющие салата.

Украсьте готовый салат кольцами помидоров, листьями свежего салата и зеленью. Подавайте сразу или охладите в холодильнике перед подачей.

Лесная Полянка с опятами

Салаты 2023

Рецепты салатов в картинках

Фотографии

Качественные фотографии каждого этапа приготовления и готового блюда помогут вам визуально представить процесс и насладиться красотой этого классического рецепта.

Фотографии свежих шампиньонов, аппетитного куриного филе и ароматного салата сделают ваше путешествие в мир гастрономии более увлекательным и вдохновят на эксперименты в кулинарии.