Суп из свежих овощей
Представляем вам простой и вкусный рецепт супа из свежих овощей, который приготовить легко и быстро. Для этого блюда вам потребуются морковь, картофель, лук, сельдерей и помидоры. Нарежьте овощи кубиками, обжарьте их в горячем растительном масле в течение нескольких минут. Затем добавьте кипящий бульон и варите до готовности. Подайте суп, посыпав свежей зеленью и подавайте с кусочком свежего хлеба. Приготовление этого супа займет всего лишь 30 минут, и он станет отличным выбором для легкого обеда или ужина.
Крем-суп из брокколи
Если вы ищете что-то более изысканное, попробуйте приготовить крем-суп из брокколи. Для этого вам понадобятся брокколи, лук, картофель, сливки и куриной бульон. Обжарьте лук на сковороде, затем добавьте порезанный картофель и брокколи. После того как овощи немного подрумянятся, добавьте бульон и варите до мягкости. Затем измельчите суп блендером, добавьте сливки, соль, перец и тщательно размешайте. Подайте крем-суп, украсив зеленью и крутонами. Этот изысканный суп приготовить за 40 минут и подойдет для особенного ужина в кругу семьи или друзей.
Томатный суп с мидиями
Для ценителей морепродуктов предлагаем рецепт томатного супа с мидиями. Вам понадобятся помидоры, лук, чеснок, мидии, сельдерей, морковь и базилик. Обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок, затем добавьте нарезанные помидоры и тушите несколько минут. Добавьте кипящий бульон и варите 15 минут, затем добавьте мидии и варите еще 5-7 минут. Подайте суп, посыпав свежим базиликом и подавайте с ломтиками свежего хлеба. Этот суп готовится всего за 35 минут и станет прекрасным угощением для любого праздничного ужина.
Гороховый карри-суп
Для любителей острых блюд предлагаем приготовить гороховый карри-суп. Вам понадобятся зеленый горошек, картофель, лук, чеснок, кокосовое молоко, карри-паста и лайм. Обжарьте лук и чеснок, добавьте картофель и горошек, затем залейте кокосовым молоком и варите до готовности. Добавьте карри-пасту, соль, перец и сок лайма, тщательно размешайте. Подайте суп, украсив свежей зеленью и кокосовой стружкой. Этот пикантный суп приготовить за 40 минут и станет отличным выбором для тех, кто любит острые вкусы.
Похожие стать:
- Рецепты вкусных и быстрых супов с фото
- Простые рецепты быстрых супов на курином бульоне с фото
- Рецепт быстрых и вкусных салатов к праздничному столу с фото
- Рецепт салатов быстрых и вкусных с фото
- Рецепты вкусных и быстрых пирожков с фото
- Приготовление быстрых и вкусных ужинов на скорую руку: рецепты с фото
- Рецепты быстрых и вкусных блинов из тыквы с фото
- Рецепты вкусных и быстрых салатов на день рождения с фото и рецептами
- Рецепт быстрых и вкусных блюд с фотографиями
- Фотографии рецептов вкусных и быстрых блюд