Ингредиенты
Для приготовления картофельного запеканки с фаршем вам понадобятся: картофель, фарш, лук, морковь, соль, перец, сметана, масло.
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель необходимо очистить и нарезать кружочками. Лук и морковь мелко нарезать. Фарш приготовить по вашему любимому рецепту или купить готовый.
Интересный факт: картофель - это универсальный овощ, который прекрасно сочетается со многими продуктами, в том числе с мясом.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступим к приготовлению нашего блюда.
Приготовление
1. В предварительно разогретой сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, до готовности.
2. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком и морковью. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
3. Сверху выложите слой картофеля и смажьте его сметаной. Посолите, поперчите и добавьте кусочки масла для аромата.
4. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофель с фаршем в духовке: рецепты с фото пошагово с майонезом и сыром
- Картофель с фаршем в духовке: рецепт с фото и помидором
- Как приготовить картофель с фаршем в духовке под сыром: рецепт с фото
- Фото-рецепт: Фаршированный картофель с фаршем, запеченный в духовке
- Рецепт картофель с фаршем в духовке с фото
- Картофель в духовке с фаршем, помидорами и сыром: рецепт с фото
- Как приготовить картофель с фаршем и грибами в духовке: пошаговые рецепты с фото
- Картофель фаршированный фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картофель с фаршем в духовке: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картофель, начиненный фаршем в кастрюле: рецепт с фото