Свинина с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Мясо по французски

Картошка с мясом

Свиная корейка с картофелем

Картошка по французски

Мясо по французски

Ингредиенты

Для приготовления свинины с картошкой в духовке вам понадобятся: свиной окорок, картофель, лук, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус блюда. При выборе свинины обратите внимание на качество мяса, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Картофель лучше всего выбирать средней величины, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Лук и чеснок добавят пикантность и аромат блюду, а розмарин придаст особый вкус. Оливковое масло, соль и перец подчеркнут натуральный вкус свинины и картофеля.

Обратите внимание, что качественные продукты являются основой вкусного блюда. Поэтому уделите внимание выбору ингредиентов для этого рецепта.

Для удобства восприятия рецепта и визуального понимания процесса приготовления, каждый шаг сопровождается фотографиями.

Картофель запеченный с грибами

Картошка с грудинкой

Картофельная запеканка

Запеченная картошка с мясом

Мясо по-купечески с грибами

Картошка с мясом

Мясо под сыром

Мясо по французски

Горячие блюда

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Ребрышки свиные Марти

Жаркое из свинины с грибами

Приготовление

Первым шагом является приготовление маринада для свинины. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин, соль и перец. Натрите этой смесью свиной окорок и оставьте мясо на некоторое время, чтобы оно пропиталось ароматами.

Тем временем, нарежьте картофель крупными ломтями и лук полукольцами. Выложите картофель на противень, сбрызните оливковым маслом и посолите. Затем добавьте лук и перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись маслом и солью.

Положите промаринованный свиной окорок на овощи. Убедитесь, что мясо равномерно распределено, чтобы оно прожарилось равномерно. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте блюдо примерно 1,5 часа, периодически поливая соком, чтобы мясо не пересохло.

После приготовления выньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть. Подавайте свинину с картошкой, нарезав мясо на порции и украсив зеленью. Полученное блюдо порадует вас неповторимым вкусом и аппетитным видом.

Горячее блюдо на праздничный стол

Мясо по боярски

Рёбра свиные с картофелем в рукаве

Картошка с мясом

Тушеная картошка с грибами

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Картофель запеченный с окороком и грибами

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить процесс создания этого блюда. Они подчеркнут важность каждого шага и помогут вам добиться идеального результата. Наслаждайтесь процессом приготовления и угощайте близких великолепным блюдом свинины с картошкой в духовке.