Рецепт торта "Воздушный сад" с желе и фруктами

Ингредиенты

Для бисквита: Нежное масло - 150 г Сахар - 200 г Яйца - 4 шт Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л Ванильный экстракт - 1 ч.л Соль - 1/4 ч.л Молоко - 100 мл Для желе и украшения: Желатин - 20 г Вода - 100 мл Сахар - 100 г Фрукты (по желанию) - 500 г Сок лимона - 2 ст.л Ванильный сахар - 1 ч.л

Чизкейк «с клубникой»

Украшение ЖЕЛЕЙНОГО торта

Пирожное бисквитное фруктово-желейное

Приготовление

1. Для начала приготовим бисквит. Взбейте масло с сахаром до образования воздушной массы. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать. 2. Просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте ванильный экстракт. Постепенно вводите муку в масляно-яичную смесь, чередуя с молоком. 3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Остудите бисквит на решетке. 4. Для желе разведите желатин в воде и дайте ему набухнуть. Добавьте сахар и сок лимона, затем разогрейте смесь до полного растворения желатина. 5. Нарежьте фрукты и украсьте ими остывший бисквит. Залейте желе и поставьте торт в холодильник до полного застывания. 6. Торт "Воздушный сад" готов! Подавайте его великолепным десертом к чаю или кофе.

Украшение ЖЕЛЕЙНОГО торта

Украшения для торта из фруктов

Чизкейк ЖЕЛЕЙНЫЙ

Подробные фото

После каждого шага в приготовлении торта "Воздушный сад" сделайте фотографию, чтобы поделиться с читателями мастер-классом по созданию этого изысканного десерта.

Чизкейк Нью-Йорк классический

Вывод

Торт "Воздушный сад" с желе и фруктами - это настоящее произведение искусства, которое не только порадует вас своим великолепным вкусом, но и удивит ваших гостей неповторимым внешним видом. Попробуйте этот рецепт и создайте настоящий шедевр в домашних условиях!