Ингредиенты для бисквитного печенья
Для приготовления воздушного бисквитного печенья вам понадобятся 200 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, щепотка соли.
Муку просейте, чтобы избавиться от комков. Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры. Яйца взбейте с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и остывшее масло, тщательно перемешайте. Постепенно вводите просеянную муку, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешивая тесто.
Полученное тесто накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Затем выньте из холодильника и приступайте к формированию печенья.
Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом. Оставьте небольшое расстояние между шариками, так как они будут расплываться в процессе выпекания.
Приготовление бисквитного печенья
Выпекайте бисквитное печенье в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут, пока оно не приобретет золотистый оттенок. После выпекания дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Подавайте воздушное бисквитное печенье к чаю или кофе, украшенное посыпкой из сахарной пудры. Это невероятно нежное и ароматное угощение, которое точно понравится вашим близким и гостям.
Приятного аппетита!
И не забудьте запечатлеть результат своего кулинарного творения на фото, чтобы поделиться с друзьями!
Похожие стать:
- Рецепт для печенья в формочках на газу с фото теста для печенья
- Рецепт бисквитного пирога с фото пошагово
- Рецепт бисквитного торта с кремом: домашние условия и пошаговые фото
- Белковый крем для бисквитного рулета рецепт с фото
- Простой рецепт бисквитного торта с пошаговыми фото
- Приготовление бисквитного торта с масляным кремом: рецепт и фото
- Рецепт бисквитного рулета с маком: пошаговые инструкции с фото
- Как приготовить творожный крем для бисквитного торта: пошаговый рецепт с фото
- Простой рецепт крема для бисквитного торта в домашних условиях с фото
- Рецепт бисквитного рулета с шоколадной начинкой и фото