Ингредиенты
Для приготовления салата с печенью и морковью вам понадобятся: свежая говяжья печень, морковь, лук репчатый, майонез, соль, перец, зелень (укроп или петрушка).
Приготовление
1. Начнем с того, что промоем печень водой и нарежем ее тонкими ломтями. Морковь очистим и натрем на крупной терке. Лук мелко нарежем.
2. На разогретой сковороде обжарим лук до золотистого цвета, затем добавим морковь и тушим ее до мягкости.
3. Добавим к моркови и луку печень, посолим, поперчим и тушим все вместе до готовности.
4. Остудим получившуюся начинку и смешаем с майонезом. Подадим салат с печенью и морковью, украсив зеленью.
Подача и сервировка
Салат с печенью и морковью отлично подойдет для украшения праздничного стола или просто в качестве закуски к обеду. Подайте его порционно, украсив зеленью и добавив кусочек лимона для освежающего акцента.
Пошаговые фотографии
Каждый этап приготовления салата с печенью и морковью запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли легко следовать рецепту и убедиться в правильности своих действий.
Похожие стать:
- Салаты из печени говяжьей и моркови рецепты с фото
- Рецепт рулетиков из куриной печени с начинкой из моркови и лука
- Вкусный салат из сырой свеклы и моркови рецепт с фото
- Витаминный салат из капусты и моркови перца рецепт с фото
- Свежий рецепт: салат из капусты и моркови с пошаговым фото
- Салат из корейской моркови с фасолью и курицей: рецепт с фото
- Салат корейской моркови: рецепт с фото для ценителей вкуса
- Витаминный салат из капусты и моркови как в столовой рецепт с фото пошагово
- Салат из куриной грудки и корейской моркови рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить салат из моркови с чесноком и майонезом: пошаговый рецепт с фото