Как испечь вкусный банановый кекс в духовке: пошаговый рецепт с фото

Монтемикс смесь

Bananoviy Keks

Банановые маффины

Маффины

Шоколадно банановые маффины

Ингредиенты для бананового кекса

Для приготовления бананового кекса вам понадобятся спелые бананы, мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель теста, ванильный экстракт и щепотка соли. Эти простые ингредиенты легко найдутся в вашей кухне и помогут создать неповторимый вкус кекса.

Банановый кекс - это отличный способ использовать спелые бананы, которые начинают темнеть и мягнуть. Они придают кексу неповторимый аромат и сладость, делая его незабываемым лакомством.

Не забудьте приготовить форму для выпечки. Ее можно смазать маслом и посыпать мукой, чтобы кекс легко вышел из формы после выпечки.

Для начала предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Это важный шаг, который обеспечит равномерное приготовление кекса.

Кексики в формочках

Банановые маффины

Банановый пирог

Маффины

Приготовление бананового кекса: пошаговый рецепт с фото

Первым шагом в приготовлении бананового кекса является подготовка ингредиентов. Разомните спелые бананы в миске до состояния пюре. Добавьте сахар, растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к мокрым, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста.

Подготовьте форму для выпечки, выложите тесто и разровняйте его. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и готовьте кекс до золотисто-коричневого цвета.

После выпечки дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и оставьте на решетке до полного остывания. Готовый банановый кекс можно подавать к чаю или кофе, украшая свежими фруктами или шоколадной глазурью.

Банановые маффины

Лимонный манник

Маффины из рисовой муки

Банановые маффины

Банановый Маффин

Подача и хранение

Банановый кекс отлично сочетается с горячим напитком. Подавайте его к чаю или кофе, украшая ломтиками свежего банана или клубникой. Кекс также можно подать с шариком ванильного мороженого в качестве десерта.

Остатки кекса можно упаковать в пищевую пленку и хранить в холодильнике до 5 дней. Также его можно заморозить и разморозить при комнатной температуре перед подачей.

Банановый кекс - это прекрасная выпечка для уютного чаепития или домашнего ужина. Его аромат и вкус непременно порадуют вас и ваших близких.

Следуйте этому простому рецепту с пошаговыми фотографиями и наслаждайтесь вкусом домашнего бананового кекса, испеченного в вашей духовке.