Свежие ингредиенты для зеленого супа
Для приготовления зеленого супа с яйцом вам понадобятся свежие овощи: шпинат, укроп, петрушка, лук, картофель, морковь и чеснок. Отберите самые сочные и спелые овощи, чтобы ваш суп получился особенно ароматным и вкусным. Не забудьте о качественном бульоне - он придаст супу богатый вкус и аромат.
Приготовление зеленого супа с яйцом
Начните с нарезки овощей: картофель, морковь и лук мелко нарежьте, а затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте измельченный чеснок и тушите овощи до мягкости. Пока овощи тушатся, готовьте зеленую часть супа: варите шпинат, укроп и петрушку в подсоленной воде до мягкости, затем измельчите в блендере до однородной консистенции.
Добавление яйца и подача блюда
Когда овощи станут мягкими, добавьте зеленую массу из блендера и перемешайте суп до однородности. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите еще несколько минут. В это время варите яйца вкрутую. Готовый суп разлейте по горячим тарелкам, добавьте кусочки вареного яйца и посыпьте свежими зелеными травами. Подавайте суп с хлебом и сметаной - приятного аппетита!
Иллюстрации зеленого супа с яйцом
Фотографии каждого этапа приготовления зеленого супа с яйцом помогут вам визуализировать процесс и убедиться в правильности выполнения каждого шага. Красочные снимки свежих овощей, ароматного бульона и аппетитного готового блюда подчеркнут его привлекательность и вдохновят на кулинарные эксперименты.
Похожие стать:
- Зеленый лук с яйцом на сковороде рецепт с фото
- Вкусный зеленый борщ с щавелем и яйцом рецепт с фото пошагово
- Зеленый борщ с щавелем классический рецепт с фото
- Рецепт салата "Зеленый горошек" с пошаговыми фото
- Зеленый лук на зиму рецепт с фото
- Зеленый горошек салаты рецепты с фото
- Щавелевый суп рецепт классический с яйцом с курицей пошаговый рецепт фото и картошкой
- Суп из крапивы: рецепт без мяса с яйцом и фото
- Суп с яйцом и щавелем: вкусный рецепт с фото
- Суп из морской капусты с яйцом: пошаговый рецепт с фото