Начинка для запеканки
Для приготовления мясной запеканки вам понадобятся свежие ингредиенты: мясо (говядина, свинина или птица), лук, морковь, специи и зелень. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь измельчите. Обжарьте лук с морковью до золотистости, добавьте мясо и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Подготовленная начинка готова для создания вкусной запеканки.
Приготовление теста
Для теста возьмите яйца, муку, молоко, соль и соду. Смешайте яйца с мукой, добавьте молоко, соль и гашеную соду. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться однородным. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно "отдохнуло" и стало более эластичным.
Сборка и запекание
Раскатайте тесто и уложите его в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху можно посыпать тертый сыр или зелень. Запекайте запеканку в разогретой духовке до золотистой корочки. Готовую запеканку украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Подайте запеканку, разрезав на порционные кусочки. Подойдет к столу как горячим, так и холодным. При подаче украсьте тарелку зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- мясная запеканка в духовке рецепты с фото пошагово
- Мясная запеканка детская рецепт с фото
- Детская мясная запеканка в духовке рецепт с фото
- Запеканка мясная пошаговый рецепт с фото
- Мясная картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепт с фото
- Запеканка мясная в духовке рецепты с фото простые и вкусные
- Пошаговый рецепт: мясная запеканка из фарша в духовке как в детском саду
- Солянка Мясная Сборная Рецепт Классический от Ивлева с Фото Пошагово
- Солянка Мясная Сборная Рецепт с Копченостями Фото Пошагово в Домашних Условиях
- Суп мясная солянка рецепт с фото пошагово