Ингредиенты
Для приготовления бездрожжевого слоеного теста вам понадобятся: мука, сливочное масло, соль, ледяная вода, яйцо, уксус. Ингредиенты должны быть высокого качества, так как от этого зависит вкус и текстура вашего теста.
Приготовление
Начнем с приготовления теста. Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте масло и холодную воду. Тщательно вымешайте тесто. Затем насыпьте муку на стол и раскатайте тесто в прямоугольник. Начнем складывать тесто: сложите одну треть теста к центру, затем другую треть сверху. Повторите эту процедуру еще два раза. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Формирование круассанов
После охлаждения теста, раскатайте его в длинную полосу. Вырежьте треугольники и аккуратно сверните их, начиная с широкого конца. Уложите круассаны на противень, смажьте их разбитым яйцом и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
Завершение
Вот и все! Теперь у вас есть восхитительные круассаны из бездрожжевого слоеного теста. Подавайте их с кофе или чаем и наслаждайтесь великолепным вкусом. Не забудьте запечатлить свой кулинарный шедевр на фото!
Похожие стать:
- Рецепт слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото что приготовить сладкое
- Слоеное бездрожжевое тесто рецепт с фото пошагово в духовке
- Пицца из слоеное бездрожжевое тесто рецепт с фото
- Бездрожжевое слоеное тесто пирожки с яблоками рецепт с фото
- Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото что приготовить с вареньем
- Слоеное тесто рецепты бездрожжевое в домашних условиях простые и вкусные с фото пошагово
- Слоеное бездрожжевое тесто с начинкой рецепты с фото
- Слоеное бездрожжевое тесто: рецепты и фото
- Как приготовить слоеное бездрожжевое тесто: шаг за шагом с фото
- Тесто слоеное бездрожжевое: что приготовить быстро и вкусно. Рецепты с фото