Салат Цезарь из креветок: рецепт с фото

Авокадо с креветками

Салатик «Весенняя креветка»

Ингредиенты для салата Цезарь с креветками

Давайте начнем с подготовки ингредиентов для этого изысканного блюда. Вам понадобятся свежие креветки, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики, оливковое масло, чеснок, яйца, горчица, соевый соус, лимон, перец и соль. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних хлопот.

Креветки фурай

Руккола с креветками и авокадо

Salat s krivetkami

Приготовление салата Цезарь с креветками

Начнем с того, чтобы приготовить соус для салата. В миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, желтки яиц, горчицу, соевый соус, сок половины лимона, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Теперь приступим к обжарке креветок. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте креветки до золотистого цвета. Не забудьте посолить и поперчить креветки для придания им дополнительного вкуса.

Shrimp Caesar Salad

Подача салата Цезарь с креветками

Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступим к сборке салата. В большой миске смешайте листья салата, нарезанные помидоры черри, обжаренные креветки и соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы каждый лист салата был покрыт соусом. Подавайте салат Цезарь с креветками, посыпанный сухариками и тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!