Ингредиенты для пончиков
Для приготовления вкусных пончиков вам понадобятся: 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. ванильного экстракта, щепотка соли. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус домашних пончиков.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Simply-Recipes_Donuts_LEAD_7-817d091ffe004d298bcaf1854d9f7980.jpg)
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Растопите сливочное масло в молоке и добавьте ванильный экстракт. Разведите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться. После этого добавьте яйцо и дрожжи в муку. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 1 час для поднятия.
Формирование и жарка пончиков
После поднятия теста, разделите его на небольшие шарики и сформируйте из них пончики с отверстием посередине. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Жарьте пончики до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и украшение
Подавайте пончики теплыми, посыпанными сахарной пудрой или облитыми глазурью. Украшайте свои пончики по желанию: орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой. Готовые пончики можно украсить свежими фруктами или ягодами, что придаст им особый вид и вкус.
Похожие стать:
- Рецепт домашних пончиков с дырочкой с фото
- Рецепт пончиков в домашних условиях с фото на сковороде без дрожжей
- Рецепт пончиков в домашних условиях с фото на сковороде
- Рецепт пончиков простой с фото в домашних условиях
- Пошаговый рецепт приготовления пончиков в домашних условиях с фотографиями
- Рецепты домашних пончиков с пошаговыми фото
- Рецепт теста на кефире для пончиков с пошаговыми фото
- Рецепт пончиков на кефире без дрожжей на сковороде с фото
- Рецепт пончиков без масла с фото
- Пошаговый рецепт приготовления пончиков без дрожжей с фото