Свойский майонез: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Блендер для майонеза

Ингредиенты

Для приготовления свойского майонеза вам понадобятся яйца, растительное масло, горчица, уксус, соль и сахар. Выберите качественные продукты для наилучшего результата. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом процесса приготовления.

Приготовление

Начните с разделения желтков и белков яиц. Поместите желтки в миску и добавьте горчицу, уксус, соль и сахар. Взбейте смесь до образования однородной массы. Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая взбивать, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.

Яйца с майонезом

Подача

После приготовления майонеза у вас будет возможность насладиться им вместе с различными блюдами. Используйте его в салатах, соусах или как дип для закусок. Убедитесь, что майонез хранится в холодильнике и употребляется в течение нескольких дней.

Блендер для майонеза

Фотографии

Фотографии процесса приготовления свойского майонеза помогут вам визуально увидеть каждый шаг и убедиться, что ваше блюдо выглядит так же, как на картинке. Не стесняйтесь делиться своими собственными фотографиями майонеза с друзьями и семьей.