Рецепт торта "Санчо" в домашних условиях с фото пошагово

Панчо Фили Бейкер

Панчо вишневый

Панчо Фили Бейкер

Панчо вишневый

Панчо Дольче

Ингредиенты

Для приготовления торта "Санчо" вам понадобятся: 250 г муки, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 200 мл сметаны, 100 г черной смородины, 100 г малины, 100 г клубники.

Муку просейте, чтобы избавиться от комков. В миске смешайте муку с разрыхлителем. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт и сметану, продолжая взбивать. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.

Разделите тесто на три равные части. В одну часть добавьте черную смородину, в другую – малину, в третью – клубнику. Тщательно перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки, чередуя слои с разными ягодами. Выпекайте торт в течение 40-45 минут.

Сметанник Панчо

Панчо кучерявый

Панчо кучерявый

Панчо кучерявый

Панчо Дольче

Глазурь и украшение

Для глазури вам понадобится: 200 г темного шоколада, 100 г сливок. Расплавьте шоколад на водяной бане, добавьте сливки и перемешайте до получения однородной массы. Покройте торт глазурью и украсьте свежими ягодами.

Торт "Санчо" готов! Получился невероятно вкусный и ароматный. Приятного аппетита!