Ингредиенты для теста
Для приготовления теста на пироги с курицей вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйцо, соль, вода. Муку просейте через сито, добавьте кусочки масла и хорошо разотрите пальцами до получения крошки. Затем влейте воду и замесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть в прохладном месте.
Начинка для пирогов
Для начинки возьмите отварное куриное мясо, лук, морковь, зелень, соль, перец. Курицу нарежьте небольшими кубиками, лук и морковь нашинкуйте. Обжарьте овощи, затем добавьте к ним курицу и тушите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанную зелень.
Формирование и выпечка
Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг положите начинку, аккуратно скройте края и формируйте пироги. Выложите их на противень, смажьте яйцом и отправьте в разогретую духовку. Пироги готовы, когда станут золотистыми.
Подача и украшение
Подавайте пироги с курицей горячими, украсив зеленью. Подойдет к ним сметана или соус на ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепты пирогов с курицей и
- Рецепт пирогов для начинающих в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт пирогов зебра с фото
- Фото рецепт пирогов с маком
- рецепт пирогов с фаршем с фото
- Рецепты пирогов с творогом и какао рецепт с фото
- Фото рецепт пирогов из жидкого теста
- Рецепт дагестанских пирогов с орехом и фото
- Шаг за шагом: рецепт теста штолле для пирогов с фото
- Рецепт приготовления теста с сухими дрожжами для пирогов с фото