Рецепт пирога "Зебра" на кефире с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления пирога "Зебра" на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, какао-порошок, растительное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и щепотка соли. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании текстуры и вкуса этого десерта.

Приготовление

Начнем с приготовления основного теста. В глубокой миске смешайте кефир, яйца, сахар, растительное масло, ванильный экстракт и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. Разделите полученное тесто на две равные части.

Создание узора "Зебра"

В одну часть теста добавьте какао-порошок и тщательно размешайте до получения шоколадного цвета. Теперь начнем формировать узор "Зебра". В центр формы для выпечки выкладывайте по очереди по одной ложке теста разного цвета, чтобы получился яркий и красивый узор.

Манник

Манник

Выпекание и подача

После того как узор будет сформирован, отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверьте готовность пирога, используя зубочистку - она должна выйти сухой. Подавайте пирог "Зебра" на кефире в прохладном виде, украсив его свежими фруктами или шоколадной глазурью.