Ингредиенты для горячих суши
Для приготовления горячих суши вам понадобятся свежие морепродукты, такие как креветки, кальмары или угорь, рис для суши, водоросли нори, японский рисовый уксус, сахар, соль, масло для жарки, соевый соус, васаби и имбирь. Помимо этого, для украшения и подачи блюда приготовьте авокадо, огурцы, масляную икру и зеленый лук.
Приготовление риса для суши
Перед началом приготовления горячих суши необходимо варить рис. Промойте его несколько раз под холодной водой, чтобы удалить излишний крахмал. Затем отварите рис в подсоленной воде до готовности. После этого добавьте рисовый уксус, сахар и соль, тщательно перемешайте и охладите до комнатной температуры.
Раскладывайте рис на нори, оставляя небольшой отступ с одной стороны. Это поможет вам скрутить роллы. Не забудьте увлажнить руки водой, чтобы рис не прилипал к ним.
Приготовление начинки и жарка роллов
Для начинки разрежьте креветки и кальмары на полоски, а угоря на кусочки. Обжарьте их на сковороде с маслом до готовности. Добавьте соевый соус для аромата и вкуса. Затем начинайте складывать начинку на рис и скручивайте роллы.
Подготовьте жарочный масло в глубокой сковороде. Обжаривайте роллы до золотистой корочки, переворачивая их поочередно. Отрежьте роллы на кусочки и украсьте их авокадо, огурцом, масляной икрой и зеленым луком.
Подача и украшение
Соберите горячие суши на тарелку, украсьте их имбирем и васаби. Подайте с соевым соусом для заправки. Горячие суши готовы к употреблению! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого изысканного японского блюда.
Похожие стать:
- Горячие суши в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Суши горячие рецепт с фото
- Как приготовить горячие роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить горячие роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусные горячие роллы с курицей в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить горячие роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото для начинающих
- Горячие бутерброды с сыром: фото-рецепт
- Бутерброды горячие в духовке с сыром и колбасой и помидорами на батоне рецепт фото
- Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром рецепт фото по шагово
- Горячие роллы: фото рецепт