Ингредиенты для картошки в духовке
Для этого рецепта вам понадобятся картофель среднего размера, оливковое масло, соль, перец, итальянские травы, чеснок и свежие травы по вашему выбору, такие как розмарин или тимьян. Картошку лучше всего выбирать крупную и однородную, чтобы она равномерно готовилась в духовке.
Приготовление картошки в духовке
Начните с того, чтобы тщательно вымыть картошку и высушить ее. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Затем каждую картошку надрежьте ножом по всей длине, не разрезая до конца, чтобы получилась "гармошка". Это позволит картошке хорошо пропитаться ароматами и пряностями во время запекания.
После этого смажьте каждую картошку оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и итальянскими травами. Добавьте немного измельченного чеснока и свежих трав в каждую картошку. Затем заверните картошку в фольгу, убедившись, что она плотно закрыта, чтобы сохранить влагу внутри во время запекания.
Выложите картошку на противень и отправьте в разогретую духовку на 45-60 минут, в зависимости от размера картошки. Готовность можно проверить, проткнув картошку вилкой - она должна быть мягкой внутри.
Подача к столу
Когда картошка готова, аккуратно раскройте фольгу и выложите картошку на тарелку. Подавайте картошку целиком, посыпанную свежими травами, в сочетании с соусом на ваш выбор или просто с оливковым маслом. Этот способ готовки картошки сохраняет ее натуральный вкус и аромат, делая ее идеальным гарниром к мясным или овощным блюдам.
Похожие стать:
- Картошка Крошка Картошка Рецепт с Фото Пошагово
- Картошка в кожуре запеченная в духовке в фольге рецепт с фото
- Картошка в беконе в духовке рецепт в фольге с фото
- Картошка с мясом запеченная в духовке в фольге рецепт с фото
- Картошка в духовке в фольге целиком рецепт с фото пошагово
- Картошка в фольге в духовке рецепт с фото
- Запеченная картошка целиком в духовке в фольге рецепт с фото
- Картошка с беконом в фольге в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картошка с ребрышками в духовке: рецепт с фото пошагово во фольге
- Картошка в фольге в духовке с овощами рецепт с фото