Как приготовить вишневый брауни: шаг за шагом с фотографиями

Ингредиенты для вишневого брауни

Для приготовления вишневого брауни вам понадобятся свежие вишни, мука, какао-порошок, сахар, яйца, сливочное масло, ванильный экстракт и щепотка соли. Вишни необходимо вымыть, очистить от косточек и обсушить. Муку следует просеять, чтобы избавиться от комков, а сливочное масло растопить.

Клафути от Юлии Высоцкой

Приготовление теста и начинки

Для приготовления теста смешайте муку, какао-порошок и соль. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы. Постепенно добавьте растопленное сливочное масло в яично-сахарную смесь, затем медленно вводите сухие ингредиенты, тщательно перемешивая.

На дно формы для выпечки выложите половину приготовленного теста, затем равномерно распределите подготовленные вишни. Покройте вишни оставшимся тестом, разровняйте поверхность и отправьте в предварительно разогретую духовку.

Шоколадно вишневый пирог

Шоколадно вишневый торт

Шоколадный кекс с вишней

Выпекание и подача

Выпекайте вишневый брауни при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-35 минут. Готовность можно проверить, воткнув в середину брауни деревянную шпажку - если она выходит сухой, десерт готов. Подавайте вишневый брауни, посыпанный сахарной пудрой, с шариком ванильного мороженого или клубникой.

Шоколадный бисквит

Муссовый торт вишня шоколад

Клафути от Юлии Высоцкой

Приятного аппетита!

Теперь у вас есть все необходимое, чтобы приготовить восхитительный вишневый брауни. Следуйте этому простому рецепту и наслаждайтесь великолепным вкусом этого десерта, который непременно порадует ваших близких и гостей. Приятного аппетита!