Ингредиенты
Для приготовления простых и вкусных кексов вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 150 мл молока.
Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, и они обеспечат неповторимый вкус вашим кексам.
Для добавления вкуса и аромата можно также использовать цедру цитрусовых или шоколадные капли, но это необязательно.
Не забудьте подготовить форму для выпечки и предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Это можно сделать с помощью миксера или венчика.
Шаг 2: Добавьте таетое сливочное масло и ванильный экстракт в массу с яйцами и тщательно перемешайте.
Шаг 3: Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и молоко, продолжая тщательно перемешивать до получения однородного теста.
Шаг 4: Если вы решили добавить цедру цитрусовых или шоколадные капли, сделайте это на этом этапе и аккуратно перемешайте тесто.
Выпечка и подача
Шаг 5: Наполните форму для выпечки тестом на 2/3 объема и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут или до готовности.
Шаг 6: Проверьте готовность кексов, воткнув в них деревянную палочку - если она выходит чистой, кексы готовы.
Шаг 7: Дайте кексам немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.
Шаг 8: Подавайте кексы к чаю или кофе, посыпанные сахарной пудрой или украшенные глазурью по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Рецепт простых и вкусных кексов с фото пошагово в формочках
- Рецепт вкусных простых кексов в формочках с фото
- Рецепты простых кексов в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепты вкусных и простых блюд в домашних условиях на каждый день фото пошагово
- Рецепты простых и вкусных блюд в домашних условиях с фото пошагово на каждый день
- Приготовление вкусных кексов в домашних условиях: фото рецепт
- Рецепт простых кексов на сметане в формочках с фото
- Рецепт простых кексов с пошаговыми фотографиями
- Рецепты вкусных и простых салатов в домашних условиях с фото
- Рецепты простых и вкусных блюд в домашних условиях на скорую руку с фото