Салат с авокадо и рукколой рецепт с фото

Руккола моцарелла черри

Креветки руккола черри

Креветки руккола черри

Креветки руккола черри

Руккола страчателла

Руккола и черри

Креветки руккола черри

Руккола моцарелла черри

Ингредиенты

Для приготовления салата с авокадо и рукколой вам понадобятся спелый авокадо, свежая руккола, черри помидоры, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Эти свежие и натуральные ингредиенты обеспечат салату яркий вкус и аромат.

Авокадо - это питательный и полезный продукт, богатый здоровыми жирами и витаминами. Руккола добавит салату нежный ореховый вкус, а черри помидоры придадут сочность и свежесть.

Не забудьте приготовить красивую подачу салата, ведь глаз тоже ест. Используйте свежие зеленые листья рукколы и красные помидоры для яркого контраста.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить процесс создания этого восхитительного салата.

Руккола, помидоры черри и моцарелла

Креветки руккола черри

Руккола моцарелла черри

Руккола семга черри

Креветки черри руккола пармезан

Креветки руккола черри

Креветки руккола черри

Креветки руккола черри

Руккола моцарелла черри

Креветки черри руккола пармезан

Руккола моцарелла черри

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать спелый авокадо небольшими кубиками. Полейте его свежевыжатым лимонным соком, чтобы избежать окисления и сохранить яркость цвета.

2. Помойте рукколу и черри помидоры. Обсушите их, чтобы в салат не попала лишняя влага, которая может испортить текстуру.

3. В большой миске смешайте нарезанный авокадо, рукколу и половинки черри помидоров. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и специями.

4. Подайте салат на красивой тарелке, украсив его целыми черри помидорами и свежими листьями рукколы. Приятного аппетита!