Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся спагетти, свежие мидии, чеснок, оливковое масло, свежий петрушка, белое вино, соль и перец. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Обратите внимание на свежесть мидий - они должны быть закрытыми и без трещин.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы тщательно промыть мидии под проточной водой и удалить все битые или открытые экземпляры. Отложите их в сторону. 2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Добавьте мидии и хорошо их перемешайте. 3. Далее добавьте белое вино и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите под крышкой до тех пор, пока мидии не откроются. 4. Отдельно сварите спагетти в подсоленной воде до готовности. 5. После этого соедините спагетти с мидиями, посыпьте свежей мелко нарезанной петрушкой, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Подача
Подайте спагетти с мидиями в глубокой тарелке, украсив зеленью. Подавайте блюдо горячим, сопровождая белым вином и свежим хлебом. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда, запечатленного на фотографиях.
Завершение
Приготовление спагетти с мидиями - это настоящее искусство, которое можно легко освоить благодаря этому фото-рецепту. Поделитесь своими фотографиями приготовленного блюда в социальных сетях и вдохновите других на кулинарные эксперименты.
Похожие стать:
- Салат из пекинской капусты с мидиями рецепт с фото
- Вкусный салат с мидиями: рецепт с фото
- Салат с консервированными мидиями рецепт с фото
- Рецепт жульена с мидиями фото
- Салат с консервированными мидиями в масле рецепт с фото
- Рецепт блюд с мидиями фото
- Салат с мидиями пошаговый фото рецепт
- Салат с мидиями: простой и вкусный рецепт с фото
- Рецепт плова с мидиями в мультиварке: пошагово с фото
- Тарталетки с мидиями: рецепты и фото самых вкусных блюд