Ингредиенты для пшенной каши
Пшенная каша, хоть и не так популярна, как овсянка или гречка, но обладает уникальным вкусом и питательными свойствами. Для приготовления вам понадобятся: пшено, вода, соль. Пшено можно приобрести в магазине или на рынке, где оно представлено в обычном виде или уже молотое в виде крупы.
Приготовление пшенной каши: пошаговый рецепт с фото
1. Возьмите стакан пшена и тщательно промойте его под проточной водой. Это поможет избавиться от лишней крупинки и пыли. Затем откиньте пшено на дуршлаге и дайте воде стечь.
2. Переложите пшено в кастрюлю и залейте его холодной водой в соотношении 1:2 (одна часть пшена на две части воды). Добавьте щепотку соли для вкуса.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте кашу на медленном огне примерно 20-25 минут, пока вся вода не впитается и пшено не станет мягким.
4. После того как каша готова, оставьте ее под крышкой на небольшом огне еще на 5-7 минут, чтобы она пропиталась паром и стала более нежной.
Подача пшенной каши
Пшенную кашу можно подавать с добавлением меда, сухофруктов, орехов или ягод. Это придаст блюду разнообразный вкус и украсит его. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт каша пшенная с тыквой в духовке рецепт с фото
- Рецепт фото пшенная каша
- Пшенная каша: вкусный рецепт с фото
- Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке рассыпчатая с корочкой рецепт приготовления с фото
- Пшенная каша с тыквой на молоке в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Пшенная каша с тыквой на молоке: рецепт в кастрюле с фото пошагово
- Пшенная каша с тыквой в мультиварке: рецепт с фото пошагово
- Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пшенная каша: рецепт с фото и пошаговая инструкция
- Пшенная каша на молоке в кастрюле: пошаговый рецепт с фото