Как варить пшенную кашу: рецепт с фото

Пропорции для варки каш из разных круп

Пшенка рассыпчатая

Шпаргалка по кашам

Как варить крупы таблица

Шпаргалка по кашам ячневая

Пшено вареное

Пшено вареное

Ингредиенты для пшенной каши

Пшенная каша, хоть и не так популярна, как овсянка или гречка, но обладает уникальным вкусом и питательными свойствами. Для приготовления вам понадобятся: пшено, вода, соль. Пшено можно приобрести в магазине или на рынке, где оно представлено в обычном виде или уже молотое в виде крупы.

Правильная последовательность варки перловой каши

Пшено вареное

Пшенка рассыпчатая

Каши пропорции таблица

Шпаргалка по кашам ячневая

Шпаргалка варки круп

Приготовление пшенной каши: пошаговый рецепт с фото

1. Возьмите стакан пшена и тщательно промойте его под проточной водой. Это поможет избавиться от лишней крупинки и пыли. Затем откиньте пшено на дуршлаге и дайте воде стечь.

2. Переложите пшено в кастрюлю и залейте его холодной водой в соотношении 1:2 (одна часть пшена на две части воды). Добавьте щепотку соли для вкуса.

3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте кашу на медленном огне примерно 20-25 минут, пока вся вода не впитается и пшено не станет мягким.

4. После того как каша готова, оставьте ее под крышкой на небольшом огне еще на 5-7 минут, чтобы она пропиталась паром и стала более нежной.

Пшено в кастрюле

Кастрюля с кашей

Пшено

Рассыпчатое пшено

Пшено в мультиварке

Пшено вареное

Подача пшенной каши

Пшенную кашу можно подавать с добавлением меда, сухофруктов, орехов или ягод. Это придаст блюду разнообразный вкус и украсит его. Приятного аппетита!