Шоколадный торт "Девочка" - рецепт с пошаговыми фото для домашних условий

Шоколадный медовик Спартак

Шоколадный медовик Спартак

Шоколадный медовик Спартак

Шоколадный медовик Спартак

Вупи Пай

Кусок торта

Шоколадный медовик Спартак

Шоколадный медовик Спартак

Крем для торта Прага

Ингредиенты

Для приготовления шоколадного торта "Девочка" вам понадобятся: мука, какао-порошок, сахар, яйца, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт, шоколад для глазурирования. Эти простые, но вкусные ингредиенты можно легко найти в местных магазинах.

Мука и какао-порошок обеспечат основу для торта, придавая ему насыщенный шоколадный вкус. Смешанные с сахаром и яйцами, они создадут основу для нежного бисквита.

Для крема и глазурирования торта вам понадобятся молоко, сливочное масло, ванильный экстракт и шоколад. Эти ингредиенты придадут торту богатый и насыщенный вкус, делая его по-настоящему незабываемым.

Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом процесса приготовления, чтобы у вас было все под рукой и ничего не отвлекало вас в процессе.

Бисквит Мойст шоколадный кейк

Шоколадный медовик Спартак

Бисквит Брауни для торта

Чоколейт кейк

Медовик Дамский каприз

Приготовление

Начните с приготовления бисквита. Смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавьте смесь муки и какао в яичную массу, тщательно перемешивая.

Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Проверьте готовность бисквита, воткнув в него деревянную палочку - если она выходит сухой, то бисквит готов.

Пока бисквит печется, приготовьте крем. В сотейнике смешайте молоко, сахар и масло, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите, помешивая, до загустения. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте. Остудите крем до комнатной температуры.

Когда бисквит остынет, разрежьте его на два коржа. Нанесите крем на нижний корж, аккуратно положите второй корж сверху. Отправьте торт в холодильник на пару часов, чтобы крем застыл.

Шоколадный медовик Спартак

Шоколадный медовик Спартак

Медовик Спартак

Крепвиль шоколадный

Шоколадный медовик Спартак

Глазурь и украшение

Для приготовления шоколадной глазури в сотейник положите нарезанный шоколад и масло. Растопите на медленном огне, постоянно помешивая, до получения гладкой массы. Остудите глазурь до комнатной температуры.

Выньте торт из холодильника и аккуратно заливайте глазурью сверху, равномерно распределяя по поверхности. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы глазурь застыла.

После этого торт можно украсить по вашему вкусу - шоколадными стружками, ягодами или орехами. Не забудьте сделать красивые фотографии вашего шедевра перед тем, как подавать его к столу!

Теперь у вас есть потрясающий шоколадный торт "Девочка", который не только вкусен, но и выглядит как произведение искусства. Приятного аппетита!