Изысканный рецепт пиццы с колбасой и помидорами в духовке

П ца из дрожжевого теста

Сырое тесто для пиццы

Начнем с основы - теста для пиццы. В миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте дрожжи и перемешайте. Затем влейте теплую воду и оливковое масло. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от рук. Затем накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно поднялось.

Приготовление начинки

Пока тесто поднимается, можно приступить к приготовлению начинки. Нарежьте колбасу тонкими ломтиками, а помидоры - кружочками. Подготовьте также томатный соус, натертый сыр и любые другие ингредиенты по вашему вкусу, такие как оливки или зелень.

Ингредиенты для пиццы

Пиццы

Формирование и выпекание

После того, как тесто поднялось, выложите его на присыпанную мукой поверхность и разделите на несколько частей. Раскатайте каждую часть в круглое тесто, добавьте томатный соус, нарезанную колбасу, помидоры и посыпьте сыром. Переложите пиццу на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Тесто для пиццы дрожжевое

Батон Коблер

Горячие бутерброды

Подача и сервировка

Готовую пиццу достаньте из духовки и оставьте немного остыть. Затем нарежьте ее на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!