Домашний рецепт приготовления осетинского сыра с фото пошагово

Осетинский цыхт

Осетинский пирог с картошкой

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Хычины балкарские

Осетинский пирог с сыром

Сулугуни яйцо

Ингредиенты

Перед вами домашний рецепт осетинского сыра, который позволит вам создать это восхитительное блюдо в уютной обстановке вашей кухни. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: свежее молоко, закваска для сыра, соль, специи по вкусу. Приступим к приготовлению!

Пирог с картошкой и сыром осетинский на сковороде

Осетинский пирог с сыром

Монтазио козий

Осетинский пирог Цахараджин

Осетинский пирог фыджин

Осетинский пирог Уалибах

Приготовление

Начнем с нагревания молока в кастрюле. Постепенно добавьте закваску для сыра, перемешивая содержимое. Дайте молоку настояться в течение нескольких часов, пока оно не свернется. Затем аккуратно перелейте массу в форму для сыра, добавьте соль и специи по вкусу. Оставьте сыр настаиваться до полного остывания.

Осетинский пирог Уалибах

Пирог по осетински с сыром и зеленью

Осетинские пироги

Кавказские сыры

Три пирога осетинские пироги

Сулугуни Имеретинский

Кадурджин осетинский

Молдавская брынза

Фото пошагово

После того как сыр полностью остынет, вырежьте его на порции и украсьте специями. Теперь вы можете наслаждаться вкусом домашнего осетинского сыра, приготовленного собственными руками. Приятного аппетита!