Тушеная капуста с фаршем на сковороде пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления тушеной капусты с фаршем на сковороде нам понадобятся: капуста, мясной фарш, лук, морковь, растительное масло, соль, перец и специи по вкусу. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.

Рис с капустой

Картошка с капустой тушеная в казане

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы нарезать капусту тонкой соломкой. Лук и морковь мелко нарежем. 2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, добавляем лук и морковь, обжариваем до мягкости. 3. Далее добавляем мясной фарш, обжариваем до золотистого цвета. 4. После этого кладем капусту в сковороду, перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне до готовности. 5. Подаем тушеную капусту с фаршем горячей, посыпав зеленью и приправив по вкусу.

Бигус

Подача и сервировка

Тушеная капуста с фаршем на сковороде отлично сочетается с отварным картофелем или рисом. При подаче можно украсить зеленью и добавить кислую сметану или соус по желанию. Не забудьте приготовить аппетитный салат и нарезать свежий хлеб - и ужин готов!

Солянка из квашеной капусты с мясом и картошкой

Польский Бигус

Эстонское национальное блюдо мульгикапсад

Солянка с картошкой

Фотографии

Вдохновитесь красочными фотографиями процесса приготовления и готового блюда, чтобы вдохновиться и повторить этот вкусный рецепт у себя дома.