Круассаны с вареной сгущенкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Круассан Жак Андрэ

Мутаки азербайджанские

Рогалики из слоеного теста

Процесс приготовления

Для начала приготовьте тесто для круассанов. Смешайте муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. Добавьте молоко и взбитое яйцо, затем вымешайте тесто. Добавьте масло и продолжайте вымешивать, пока тесто не станет гладким. Затем оставьте его на 1 час для поднятия.

После поднятия теста разделите его на три равные части. Каждую часть раскатайте в форме круга, затем нарежьте на равные треугольники. Начните скручивать круассаны, начиная с широкой стороны. Уложите их на противень и оставьте на 30 минут для повторного подъема.

Далее разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яйцо с молоком и смажьте круассаны этой смесью. Выпекайте их в духовке до золотистого цвета. После выпечки оставьте круассаны остывать.

Теперь приступим к начинке. Вареную сгущенку аккуратно разложите в кондитерский мешок с насадкой. Наполните каждый круассан этой начинкой, посыпьте сверху сахарной пудрой. Готово! Теперь вы можете насладиться этим нежным десертом в уютной обстановке.

Слоеные изделия

Шарлиз слоеные трубочки

Песочные рогалики

Круассан

Круассан с начинкой

Рогалики

Рогалики с кунжутом

Булочка

Подача и сервировка

Круассаны с вареной сгущенкой прекрасно подаются к чашке ароматного кофе или чая. Выложите их на красивое блюдо, посыпьте сверху дополнительной сахарной пудрой и украсьте веточкой мяты. Уверен, эти десерты не только удовлетворят ваш аппетит, но и порадуют глаз.

Рогалики Мерзавчики

Рогалики Мерзавчики

Национальная еда Франции круассан

Печенье рогалики с корицей

Краусан из слоеного теста

Курасана ИНМТ

Булка Сдобушка

Вкусный круассан

Петер Вендлер круассан

Круассан заготовка

Бэгел рогалик

Круассан с начинкой

Ингредиенты

Для теста: мука, сахар, соль, дрожжи, молоко, яйцо, масло. Для начинки: вареная сгущенка. Дополнительно: сахарная пудра, яйцо, молоко.

Круассан шоколадный

Рогалики

Круассан на тарелке

Мютаки шемахинские

Круассан с шоколадом

Рогалики со слоеного теста

Круассан с заварным кремом

Круассан Жак Андре

Бэгел рогалик

Приготовление круассанов в домашних условиях

Приготовление круассанов с вареной сгущенкой в домашних условиях не только удовлетворит ваш аппетит, но и подарит вам удовольствие от процесса. Следуйте этому простому рецепту и наслаждайтесь вкусом нежных круассанов, сделанных с любовью.