Ингредиенты
Для приготовления простых булочек в духовке вам понадобятся: 500 г муки, 7 г сухих дрожжей, 250 мл молока, 1 яйцо, 50 г сахара, 50 г сливочного масла, 5 г соли. Эти простые ингредиенты превратятся в нежные булочки с хрустящей корочкой и мягким мякишем.
Приготовление
1. В миске смешайте муку, сахар, и соль. Добавьте сухие дрожжи и тщательно перемешайте.
2. В отдельной миске разведите молоко, добавьте яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, замесите мягкое тесто. Выложите его на стол и продолжайте месить до появления эластичности.
4. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на 1-1,5 часа, пока оно увеличится в объеме вдвое.
Выпекание
1. После поднятия теста, разделите его на небольшие кусочки и сформируйте булочки. Выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
2. Оставьте булочки под пленкой на 15-20 минут для повторного подъема.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте булочки примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Готовые булочки выньте из духовки и дайте им немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт простых булочек в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт простых булочек с вареньем с фото
- Рецепты простых вкусных булочек с фото
- Рецепты для приготовления простых и вкусных булочек
- Приготовление простых печенья в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт простых печенек в духовке с подробными фотографиями
- Рецепты простых выпечек на скорую руку с фото в духовке
- Рецепт простых и вкусных тортов фото
- Рецепт вкусных простых кексов в формочках с фото
- Рецепт простых кексов на сметане в формочках с фото