Сочные кабачки фаршированные мясом
Кабачки - универсальный овощ, который позволяет создавать разнообразные блюда. Одним из популярных рецептов являются фаршированные кабачки. Для этого блюда вам потребуются свежие кабачки, фарш из мяса, лук, морковь, специи и соус по вашему вкусу. Начните с того, чтобы аккуратно вырезать сердцевину из кабачков, чтобы получилась полость для начинки. Затем обжарьте фарш с нарезанным луком и тертой морковью, добавьте специи и тушите до готовности. Наполните кабачки получившимся фаршем, посыпьте сверху сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Насладитесь сочным и ароматным блюдом, которое украсит ваш стол.
Кабачковые чипсы с травами
Для любителей легких и хрустящих угощений отлично подойдут кабачковые чипсы. Для приготовления вам понадобятся свежие кабачки, оливковое масло, свежие травы (розмарин, тимьян, базилик), соль и перец. Нарежьте кабачки тонкими кружочками, смажьте их оливковым маслом, посыпьте нарезанными травами, солью и перцем. Выложите на противень и запекайте до золотистого цвета. Получившиеся чипсы можно украсить свежими зеленью и подать как аппетитное гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Кабачковый рататуй с овощами
Рататуй - это классическое французское блюдо, которое можно легко приготовить с добавлением свежих кабачков. Для этого блюда вам понадобятся кабачки, баклажаны, помидоры, лук, сладкий перец, чеснок, оливковое масло, зелень и специи. Нарежьте все овощи кубиками, обжарьте их в глубокой сковороде с добавлением оливкового масла, чеснока и трав. Тушите под крышкой до мягкости. Получившийся рататуй можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Это сочное и ароматное блюдо обязательно порадует вас и ваших гостей.
Кабачковый пирог с творогом и ягодами
Кабачки прекрасно сочетаются не только с мясом и овощами, но и с творогом и ягодами. Для приготовления этого десерта вам понадобятся свежие кабачки, творог, яйца, сахар, ваниль, ягоды (клубника, малина), мука и разрыхлитель. Смешайте творог с яйцами, добавьте сахар, ваниль и тертые кабачки. Затем добавьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Выложите получившееся тесто в форму, украсьте сверху ягодами и запекайте до готовности. Получившийся пирог будет нежным, ароматным и невероятно вкусным. Этот десерт станет отличным завершением любого обеда.
Похожие стать:
- Рецепты блюд с кабачками в сопровождении фотографий
- Рецепт блюд с кабачками с фото
- Оладьи с кабачками: рецепты быстро и вкусно с фото
- Овощная запеканка в духовке: рецепты с фото с кабачками и баклажанами
- Блюда с кабачками на сковороде: рецепты с фото
- Рулетики с кабачками: вкусные рецепты с фото
- Рецепты свинины с кабачками в духовке с фото
- Гарниры с кабачками: рецепты и фото
- Овощи с кабачками на зиму: рецепты с фото
- Запеченные баклажаны с кабачками в духовке рецепты с фото