Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежий говяжий язык, лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, соль, сахар, уксус, горчица, майонез, зелень для украшения.
Приготовление
1. Язык тщательно промойте и поместите в кастрюлю. Добавьте нарезанный лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, соль, сахар, уксус и воду. Варите на медленном огне до готовности.
2. Остудите язык, очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтями. Уложите в форму для запекания.
3. Смешайте горчицу и майонез, равными частями, и равномерно распределите по поверхности языка.
4. Запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
Подача
Блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт заливного из языка говяжьего без желатина с пошаговыми фото
- Рецепты приготовления заливного языка с красочными фотографиями
- Рецепты Приготовления Языка Говяжьего с Фото
- Рецепт вкусного заливного из языка свиного фото
- Рецепт вкусного заливного из языка с фото
- Вкусный салат из говяжьего языка: рецепт с фото
- Салат из языка говяжьего простой рецепт с фото
- Салат с языка говяжьего рецепт с фото обжорка
- сколько варить говяжьего языка рецепт с фото
- Рецепт шашлыка из говяжьего языка с фото