Сочные баклажаны в духовке
Представляем вам простой и вкусный рецепт приготовления сочных баклажанов в духовке. Для этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, оливковое масло, специи по вкусу, помидоры и сыр. Начнем с того, что нарежем баклажаны кружками и посыпем их солью, даем постоять некоторое время, затем смываем соль. После этого обжариваем баклажаны на сковороде до золотистой корочки. В духовку выкладываем слой баклажанов, сверху кладем кусочки помидоров, посыпаем специями и натертым сыром. Затем повторяем слои. Выпекаем в духовке до готовности. Готовые баклажаны украсьте зеленью и подавайте к столу. Этот рецепт прекрасно подходит для ужина в кругу семьи или на вечеринку с друзьями.
Запеченные баклажаны с орехами и зеленью
Попробуйте приготовить запеченные баклажаны с орехами и зеленью - это необычное и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей. Для этого рецепта вам понадобятся баклажаны, грецкие орехи, зелень, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте баклажаны пополам, сделайте надрезы на мякоти, посыпьте солью и оставьте на 30 минут. Затем промойте и обсушите баклажаны. Смешайте измельченные грецкие орехи с зеленью, чесноком, оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Наполните получившейся смесью баклажаны и запекайте в духовке до готовности. Подайте блюдо, посыпав зеленью.
Баклажаны по-грузински
Попробуйте приготовить баклажаны по-грузински - это оригинальное блюдо, которое понравится всем ценителям восточной кухни. Для этого рецепта вам понадобятся баклажаны, помидоры, перец, чеснок, зелень, специи, оливковое масло. Нарежьте баклажаны кружками и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем выложите их в форму для запекания. Разрежьте помидоры кружками, нарежьте перец и чеснок, измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты и выложите на баклажаны. Посыпьте специями, поставьте в духовку и готовьте до золотистой корочки. Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте горячим.
Баклажаны фаршированные мясом
Попробуйте приготовить баклажаны фаршированные мясом - это настоящий деликатес, который порадует вас и ваших близких. Для этого рецепта вам понадобятся баклажаны, фарш из мяса, лук, морковь, специи, помидоры, сыр. Нарежьте баклажаны пополам, выньте мякоть, обжарьте их на сковороде. Для начинки обжарьте лук с морковью, добавьте фарш из мяса, специи, помидоры. Наполните баклажаны получившейся начинкой, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до готовности. Подайте блюдо горячим, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Как сохранить свежие травы в холодильнике на неделю: домашний рецепт с фото
- Салат весенний фото рецепт: свежие и яркие вкусы
- Свежие креветки рецепт с фото
- Блюда из мойвы: свежие рецепты с фото
- Свежие рецепты салатов из помидоров и огурцов: просто, вкусно, с фото
- Что можно приготовить из леща в домашних условиях: свежие рецепты с фото
- Свежие салаты с майонезом: рецепты с фото
- Рецепты из лисичек: свежие блюда с фото, простые и вкусные
- Свежие и легкие рецепты весенних салатов с яркими фотографиями
- Свежие рецепты огурцовых салатов с фотографиями