Пицца домашняя на кефире рецепт с фото

Сковородка для приготовления пиццы

Тесто для пиццы

Homemade pizza

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: - 1 стакан кефира - 1 яйцо - 3 стакана муки - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - 2 ст.л. растительного масла - Для начинки: - 200 г томатного соуса - 150 г твердого сыра - 100 г ветчины - 1 помидор - Зелень по вкусу

Приступаем к приготовлению теста. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и растительное масло. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая. Вымесите мягкое, эластичное тесто. Накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для поднятия.

Пока тесто поднимается, нарежьте ветчину и помидор кубиками, натрите сыр на терке. Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто в форму пиццы, выложите томатный соус, посыпьте половину сыра, уложите ветчину, помидоры, зелень и оставшийся сыр.

Выпекайте пиццу в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки. Готовую пиццу посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Тесто для пиццы дрожжевое

Пирог с колбасой

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Приготовление

Приготовление домашней пиццы на кефире - увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Поделитесь своими шагами и наслаждайтесь результатом вместе с близкими!