Освежающий лимонный пирог: ингредиенты
Для приготовления освежающего лимонного пирога вам понадобятся: 200 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 больших лимона, 200 мл йогурта, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой для вашего лимонного пирога.
Приготовление теста и начинки
1. Начнем с приготовления теста. Растопите сливочное масло и остудите его. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте охлажденное масло и йогурт, постепенно вливая в муку, и тщательно перемешайте.
2. Теперь перейдем к начинке. Выжмите сок из лимонов и натрите цедру с одного из них. Смешайте сок и цедру с 50 г сахара. Это будет ваша начинка для пирога.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки, затем равномерно распределите начинку сверху. Выпекайте пирог в течение 30-35 минут, пока он не станет золотистым сверху.
4. Ваш вкусный лимонный пирог готов! Подавайте его посыпанным сахарной пудрой и украшенным ломтиками лимона.
Подача и сервировка
Лимонный пирог прекрасно подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда. Подавайте его с клубничным или ванильным мороженым для особого удовольствия. Вы можете украсить пирог тонкими ломтиками лимона или веточкой мяты для эффектного вида.
Похожие стать:
- Лимонный пирог рецепт с фото пошагово со сметаной
- Лимонный пирог рецепт песочное тесто с фото пошагово в
- Пирог лимонный в духовке: рецепт с фото пошагово
- Лимонный пирог: простой рецепт с фото
- Лимонный пирог из песочного теста: простой рецепт с пошаговыми фото
- Лимонный пирог с дрожжевым тестом рецепт с фото
- Пирог лимонный простой и вкусный рецепт с фото
- Лимонный итальянский пирог рецепт с фото
- Лимонный пирог рецепт и фото
- Лимонный пирог на дрожжевом тесте рецепт с фото