Классический салат из печени трески рецепт с фото очень вкусный пошаговый (111 фото)

Теплый салат с куриной печенью от Юлии Высоцкой

Праздничные блюда

Ингредиенты

Для приготовления этого изысканного салата вам понадобятся свежие продукты высокого качества. Вам понадобится печень трески, лук репчатый, морковь, яйца, зелень, майонез, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить салат.

Подберите свежую печень трески. Она должна иметь приятный запах и красивый цвет. Лук и морковь также должны быть свежими и спелыми. Яйца выбирайте крупные и свежие. Зелень можно использовать любую по вашему вкусу, но чаще всего для этого салата используют петрушку и укроп.

Выбирайте майонез высокого качества, чтобы салат получился нежным и ароматным. Соль и перец добавьте по вкусу, учитывая, что печень трески уже имеет насыщенный вкус, поэтому не переусердствуйте с приправами.

Приготовьте все ингредиенты в соответствии с рецептом и переходите к следующему этапу приготовления салата.

Салат с пекинской капустой и печенью трески

Салат с печенью трески и крабовыми палочками

Красивые салаты

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть печень трески в холодной воде. Затем отварите ее в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте печень кубиками.

Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца в кубики.

Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте овощи на сковороде до золотистой корочки.

Теперь соберите салат. В глубокой миске смешайте печень трески, яйца, лук, морковь и мелко нарезанную зелень. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Тщательно все перемешайте.